Дикорастущие пищевые растения пустынной зоны Республики Калмыкия
Digital object identifier
10.22162/2500-4328-2018-5-16-26
Аннотация
В статье приводится видовой состав пищевых растений на территории пустынной зоны Республики Калмыкия, включающей Прикаспийскую низменность. В ходе исследования выполнен таксономический анализ видового состава пищевых растений, включающего 29 видов, объединенных в 22 рода, относящих- 17 ся к 18 семействам. В спектре жизненных форм пищевых растений есть древесные растения (деревья, кустарники и кустарнички), а также многолетние и малолетние (двулетние и однолетние) травы. Численно (17 видов, или 62,2 %) преобладают многолетние травы: виды рода зопник, лотос орехоносный, лук каспийский, овес песчаный, солодка голая и другие. По отношению к влаге выявлено 6 экологических групп, среди которых самые многочисленные — мезофиты (9 видов, или 31 %): лебеда копьелистная, паслен черный, тюльпан Геснера и др.). Ксерофиты составляют 27,7 %, а гигрофиты 24,1 % от общего количества выявленных видов пищевых растений. Среди пищевых дикорастущих растений преобладают виды, у которых в пищу можно использовать надземные побеги (лебеда, мальва, пастушья сумка обыкновенная, джузгун безлистный), корневища (рогоз узколистный, рогоз широколистный, сусак зонтичный, тростник южный) и плоды (нитрария Шобера, эфедра двухколосковая, лох узколистный).
Полный текст:
16-26Литература
Ботаническій словарь. Справочная книга для ботаниковъ, сельскихъ хозяевъ, садоводовъ, лѣсоводовъ, фармацевтовъ, врачей, дрогистовъ, путешественниковъ по Россіи и вообще сельскихъ жителей / составилъ Н. Анненковъ. 2-е изданіе. СПб.: Типографія Императорской Академіи Наукъ, 1878. 646 с.
Википедия: лебеда [электронный ресурс] // Википедия. Свободная энциклопедия. URL: https:// ru.wikipedia.org/wiki/Лебеда (дата обращения: 12.06.2018).
Википедия: джузгун [электронный ресурс] // Википедия. Свободная энциклопедия. URL:https://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/634878 (дата обращения: 12.06.2018).
Вульф Е. В., Малеева О. Ф. Мировые ресурсы полезных растений. Л.: Наука, 1969. 565 с.
Горышина Т. К. Экология растений. М.: Высшая школа, 1979. 368 с.
Губанов И. А., Крылова И. Л., Тихонова В. Л. Дикорастущие полезные растения СССР. Отв. ред. Т. А. Работнов. М.: Мысль, 1976. 360 с.
Казакевич Л. И. Дикорастущие лекарственные, питательные и технические растения Калмыцкой автономной области. Астрахань: Калмиздата, 1929. 28 с.
Красная книга Российской Федерации (растения и грибы). М.: Росагропромиздат, 2008. 346 с.
Красная книга Республики Калмыкия. В 2-х томах. Т. 2. Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения растения и грибы. Элиста: ЗАОр «НПП «Джангар», 2014. 199 с.
Кощеев А. К. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. М.: Пищевая промышленность, 1950. 255 с.
Лебеда [электронный ресурс] // eda-land.ru. URL: http://www.eda-land.ru/travy/lebeda/ (дата обращения: 12.06.2018).
Одуванчик: польза и вред [электронный ресурс] // Красноярский медицинский. Вся медицина Красноярска. URL: https://krasgmu.net/publ/lechenie_narodnymi_sredstvami/oduvanchik_polza_i_vred/21-1-0-579 (дата обращения: 13.06.2018).
Питание в экстремальных условиях. Дикорастущие растения [электронный ресурс] // Survival. 16.07.2011. URL: http://survivalbook.ru/pitanie-v-ekstremalnyx-usloviyax-dikorastushhie-rasteniya (дата обращения: 12.06.2018).
Серебряков, И. Г. Экологическая морфология растений. М.: Высшая школа, 1962. 377 с.
Толстой Л. Н. О голоде // Собр. соч. в 22 т. М.: Худ. лит., 1984. Т. 17. 302 с.
Цикорий обыкновенный [электронный ресурс] // DomaDoctor. URL:https://domadoktor.ru/192-cikoriy-obyknovennyy.html (дата обращения: 13.06.2018).
Черепанов С. К. Сосудистые растения России и сопредельных государств (в пределах бывшего СССР). СПб.: Мир и семья, 1995. 992 c.
Википедия: лебеда [электронный ресурс] // Википедия. Свободная энциклопедия. URL: https:// ru.wikipedia.org/wiki/Лебеда (дата обращения: 12.06.2018).
Википедия: джузгун [электронный ресурс] // Википедия. Свободная энциклопедия. URL:https://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/634878 (дата обращения: 12.06.2018).
Вульф Е. В., Малеева О. Ф. Мировые ресурсы полезных растений. Л.: Наука, 1969. 565 с.
Горышина Т. К. Экология растений. М.: Высшая школа, 1979. 368 с.
Губанов И. А., Крылова И. Л., Тихонова В. Л. Дикорастущие полезные растения СССР. Отв. ред. Т. А. Работнов. М.: Мысль, 1976. 360 с.
Казакевич Л. И. Дикорастущие лекарственные, питательные и технические растения Калмыцкой автономной области. Астрахань: Калмиздата, 1929. 28 с.
Красная книга Российской Федерации (растения и грибы). М.: Росагропромиздат, 2008. 346 с.
Красная книга Республики Калмыкия. В 2-х томах. Т. 2. Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения растения и грибы. Элиста: ЗАОр «НПП «Джангар», 2014. 199 с.
Кощеев А. К. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. М.: Пищевая промышленность, 1950. 255 с.
Лебеда [электронный ресурс] // eda-land.ru. URL: http://www.eda-land.ru/travy/lebeda/ (дата обращения: 12.06.2018).
Одуванчик: польза и вред [электронный ресурс] // Красноярский медицинский. Вся медицина Красноярска. URL: https://krasgmu.net/publ/lechenie_narodnymi_sredstvami/oduvanchik_polza_i_vred/21-1-0-579 (дата обращения: 13.06.2018).
Питание в экстремальных условиях. Дикорастущие растения [электронный ресурс] // Survival. 16.07.2011. URL: http://survivalbook.ru/pitanie-v-ekstremalnyx-usloviyax-dikorastushhie-rasteniya (дата обращения: 12.06.2018).
Серебряков, И. Г. Экологическая морфология растений. М.: Высшая школа, 1962. 377 с.
Толстой Л. Н. О голоде // Собр. соч. в 22 т. М.: Худ. лит., 1984. Т. 17. 302 с.
Цикорий обыкновенный [электронный ресурс] // DomaDoctor. URL:https://domadoktor.ru/192-cikoriy-obyknovennyy.html (дата обращения: 13.06.2018).
Черепанов С. К. Сосудистые растения России и сопредельных государств (в пределах бывшего СССР). СПб.: Мир и семья, 1995. 992 c.
Ссылки
- На текущий момент ссылки отсутствуют.